Cafe Bachinger

Mit dem Cafe Bachinger konnte in der Gemeinde Böheimkirchen ein erster Elsbeer-Genusspartner gefunden werden, der im verkehrspolitisch günstig gelegenen Böheimkirchen, stellt gleichsam das Tor zum Elsbeerreich dar, als Elsbeer-Treffpunkt fungiert. Im neu gestalteten und im Frühjahr 2014 eröffneten Cafe wurde mit der Elsbeerholz-Theke  ein erstes Zeichen gesetzt. Das Cafe Bachinger in Böheimkirchen fungierte auch als Elsbeer-Treffpunkt im Ort und war und ist Vertriebspartner bzw. Bezugsquelle für diverse Elsbeer-Produkte.

Ganz aktuell und praktisch frisch aus der Eismaschine ist das neue Elsbeereis der nächste Schritt in der Zusammenmarbeit zwischen dem Traditionsbetrieb und dem Elsbeerreich bzw. der Region Elsbeere Wienerwald.

Wofür steht der Traditionsbetrieb?

Täglich bereiten wir frische Mehlspeisen und bis zu achtzig verschiedene Frucht-, Milch- und Yoghurteissorten zu. Mit Milch vom Bauernhof, Mehl vom Schildberg, hausgemachter Marmelade und leckeren Früchten der Region.

Alle Zutaten sind handverlesen. Der Fondantmix, der den Nougatbecher krönt und exklusiv aus der Schweiz importiert wird, die hauseigene Haselnusspaste und das besonders cremige Eis mit echter Madagasgar Vanille.

Neben Eiskreationen, handgefertigtem Kleingebäck und exquisiten Torten, bieten wir Köst­liches aus Schokolade, eine Vielzahl an Kaffee- und Teespezialitäten sowie herzhafte Gerichte zum frischgezapften Bier und Weinen aus österreichischen Rieden.

Hausgemachte Mehlspeisen und legendäre Eiscremen in vierter Generation.

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