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Energiespartipp Kochen

Kochtopf

Das Verwenden des Deckels beim Kochen und die Wahl der richtigen Heizplatte können bis zu 30% an Energie beim Kochen sparen. Plus das Erhitzen geht schneller. Bei kleinen Mengen für z.B. Tee sind Wasserkocher oder Mikrowelle am effizientesten. Außerdem könnte beim Backen von Temperatur unsensiblen Gerichten, das Backrohr schon einige Minuten früher abgeschaltet werden und mit der Restwärme fertig zu backen/kochen.