Die KEM durften dem Projekt "Wir essen
klimafreundlich!" beiwohnen und konnte den Kindern einen kleinen Einblick
in die Welt der regionalen Produkte geben.
In das Projekt "Wir essen klimafreundlich!" waren drei
Schulen der Region Elsbeere Wienerwald eingebunden. Die Volksschulen in Böheimkirchen
und Kirchstetten, sowie die NMS in Böheimkirchen besuchten die Ausstellung "Was
isst die Welt" in Böheimkirchen im alten Festsaal und nahmen an dem
Workshop "Regionale Produkte" teil.
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In der Ausstellung wurden die verschieden Essgewohnheiten von
Familien aus unterschiedlichen Nationen dargestellt und die Jugendlichen
konnten dabei spannende Hintergründe zum globalen Lebensmittelkonsum, unserem
Fleischkonsum, regionalen und saisonalen Nahrungsmitteln sowie über die
Auswirkungen des Düngemitteleinsatzes auf unsere Umwelt lernen! Hierfür mussten die Kinder
verschiedene Fragen über die Familien beantworten, wie zum Bespiel welche
Familie am meisten Zucker pro Person zu sich nimmt, welche Nation am wenigsten
für ihrer Ernährung ausgibt und wie sie zu dieser kommen. Außerdem wurde den
Kindern erklärt was der „ökologische Fußabdruck“ ist, ihnen näher gebracht wie
viel Energie in unterschiedlichen Produkten steckt und wie groß der Unterschied
der Anreisewege sein kann.
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