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Elsbeerprodukte aus eigener Erzeugung - Edelbrand, Likör, getrocknete Elsbeeren, Blütensirup,...
Auch andere Elsbeerprodukte wie die Elsbeerschokolade, Elsbeerpralinen, Müsli-Riegel, usw. sind bei Familie Mayer zu kaufen.
Exkursionen zur Elsbeere
Weitere landwirtschaftliche Produkte aus eigener Erzeugung
Norbert Mayer ist Obmann und Vertretung des Vereins zur Erhaltung, Pflege und Vermarktung der Elsbeere sowie der Genuss-Region Wiesenwienerwald Elsbeere und des Slowfood-Förderkreises. Sein Sohn Jakob hat mittlerweile den elterlichen Betrieb übernommen und führt diesen gewissenhaft weiter. Das Haus der Elsbeere wurde mittlerweile am Standort der Familie errichtet und ist einen Besuch wert!
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Text und Bilder aus: https://www.michelbach.gv.at